Escuinapa de Hidalgo, Sinaloa, México. 28 de marzo del 2025.- En el marco de la Feria Escuinapense del Libro, la mañana de este viernes, en la Biblioteca Digital Florencio Villa «El Güilo Mentiras», la Dra. Lupita Stone Aguilar, Presidenta del Sistema DIF Municipal, escritora y especialista en Gerontología, cautivó a una audiencia diversa y entusiasta durante su participación en el Conversatorio «Envejecer bien retrasa el Alzheimer».
Ante la mirada atenta de una nutrida concurrencia que incluía a funcionarios públicos, invitados especiales, estudiantes del CBTIS 152 y la Universidad Tecnológica de Escuinapa, la Dra. Stone abordó de manera dinámica y participativa la importancia de alcanzar la vejez en óptimas condiciones de salud y la detección temprana de los signos del Alzheimer, dejando una profunda reflexión en los presentes.
Al concluir su intervención, los asistentes tuvieron la oportunidad de llevarse a casa el recetario «Las Recetas de la Abuela», de su autoría, que promueve el consumo de alimentos saludables y que fácilmente se pueden preparar con ingredientes que encontramos en tierra escuinapense.
De la misma forma, los libros «Llegar bien a la Vejez» y «Alzheimer cuestión de Amores», que abordan de manera profunda y sensible los temas relacionados con el envejecimiento, siendo un invaluable aporte para la comunidad escuinapense.
Entre los presentes estuvieron: la Lic. Araceli Ibarra Rojas, Secretaria del Ayuntamiento de Escuinapa; la Lic. Rosario Díaz Lerma, Directora del SMDIF; el Dr. Juan Manuel Mendoza Guerrero, Rector de la Universidad Tecnológica de Escuinapa; Ana María Betancourt, Encargada del Archivo Histórico Municipal; y Ana Luisa Bautista, Presidenta de Cruz Roja Delegación Escuinapa, entre otros.